Rügener Insellamm Rudenlamm
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    Mönchguter Edelsalami

    13. Juni 2018

    Die Mönchguter Edelsalami besteht aus 100% Schafsfleisch aus eigener ökologischer Haltung. Sie wird seit 2001 in der eigenen Verarbeitung im sehr anspruchsvollen Naturreifeverfahren produziert,im Buchenrauch...

    Wir investieren in unsere Betriebstätte Ranch am Torfmoor!

    13. Februar 2018

    Die vorhandende Schlachteinrichtung wird modernisiert und zur EU-Abnahme gebracht. Auf unserem Hofgelände wird ein Geflügellaufstall errichtet um sicherzustellen, daß unsere ökologisch und artgerecht gehaltenen alten...

    Aktuelles Angebot

    1. März 2017

    Das Rügener Insellamm zu Ostern auf Ihrem Tisch. +++ Lammschulter,Lammkeule +++ Deutscher Lachshahn +++ Perlhuhn +++ Wild nach Strecke(z.Z.Rehwild ,Schwarzwild)

    Pommernschafe

    21. Februar 2017

    Hofladen

    1. Dezember 2016

    Vom Lamm bieten wie alle Teile küchenfertig an zum Schmoren, Kochen, Kurzbraten und Grillen. Wurstwaren aus dem Buchenrauch.

    Das kulinarische Erlebnis

    30. November 2016

    Gehobene Abendkarte nur auf Vorbestellung und nach Absprache in unserem gemütlichen Restaurant. Erleben sie live die Zubereitung unserer Spezialiäten, wie z.b. mariniertes Lamm-Carree mit saisonalem...

    Stricksachen Handarbeit

    30. November 2016

    Stricksachen Handarbeit, alle Größen       Rauhwollige Pommersche Landschafe haben graue bis blaue Mischwolle. Früher hatten sich viele Fischer aus der Mischwolle Wind- und...

    Schafskissen

    30. November 2016

    Das berühmte Schafskissen (Wollflor gefüllt mit Schafswolle) aus der Sendung des WDR ,Wunderschön Rügen Deutschlands größte Insel vom 7.7.13 auf dem Ökohof. Tamina Kallert packte...

    Pommernschafe auf Rügen

    30. November 2016

    Unsere Schafe haben den besten Ausblick. Rauhwollige Pommersche Landschafe haben graue bis blaue Mischwolle. Für die raue Witterung an der Ostseeküste sind die besonderen Wolleigenschaften...

    Eigene Wolle Pommernschaf

    30. November 2016

    Rauhwollige Pommersche Landschafe haben graue bis blaue Mischwolle. Früher hatten sich viele Fischer aus der Mischwolle Wind- und Wasserabweisende zweckmäßige Kleidung herstellen lassen. Für die...

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    Telefon (038308) 666888
    Mobile (0173) 2028693

    Adresse

    Ökohof "Ranch am Torfmoor"
    Nils-Torsten Volk
    Am Törf 4
    18586 Ostseebad Göhren
    email: n-t-v@t-online.de
    DE-ÖKO-021
    Der Züchter Nils-Torsten Volk - seit 1981

    unsere Öffnungszeiten

    Saison: täglich von 11.00–18.00 Uhr
    Winter: jeden Freitag 11.00 –18.00 Uhr
    Jeweils auch nach telefonischer Absprache
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