Möchguter Edelsalami

Zur unserer Veranstaltung in der Gastgeberwoche des Ostseebades Göhren am Samstag den 11.04.26 kann die Möchguter Edelsalami nach dreimonatigen Herstellung direkt aus dem Buchenrauch probiert und gekauft werden.
Seit nunmehr 25 Jahren im Naturreifeverfahren unter Eigenmarke produzierte regionale Spezialität gibt es dieses Jahr in den Sorten : Lammsalami, Lamm Met und Lammcervelat aus jeweils 100% Bio- Pommernschafsfleisch, Rindsalami vom Mönchguter Angusrind, Rind-Sattelschwein-Salami und Rind-Wildschwein-Salami!

Auch die begehrten Lammrostbratwürste, Lamm-Knacher mit Wild-und Sattelschwein und Lamm-Knacker mit Rind und Sattelschwein sind rechtzeitig fertig geworden!